Ambrosio Amido di Mais da 1kg
Amido di mais in polvere. L'amido di mais è una polvere bianca molto fine, impalpabile, ottenuta dalla macinazione del granoturco. Le sue caratteristiche la rendono ottima per: addensare creme e budini conferendogli una particolare vellutatezza; legare salse, sughi e intingoli; rendere più soffici gli impasti dolci.